Nước chấm gà luộc
– Nguyên liệu: Đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc.
– Cách làm: Cho vào bát 1 thìa muối, 2 thìa đường, nửa thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt tiêu, vài quả ớt tùy độ ăn cay của mỗi người. Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp.
Sau đó từ từ cho nước cốt của 1 quả chanh vào bát, vừa cho vừa nêm nếm đến khi thấy vừa miệng. Cuối cùng thêm 1 thìa sữa đặc, trộn đều để hỗn hợp sánh mịn và hòa quyện.
